Herzgesunde Ernährung nach SCAD
Eine ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Baustein für Ihre Gesundheit nach einer spontanen Koronararteriendissektion. Auch wenn es keine SCAD-spezifischen Ernährungsempfehlungen gibt, können Sie mit der richtigen Ernährung Ihre Herzgesundheit unterstützen und das Risiko weiterer Komplikationen verringern.
Besonders empfohlen wird die Mittelmeerkost - eine ausgewogene, nährstoffreiche Ernährungsweise, die sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirkt. Sie zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:
Die Mittelmeerkost zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:
Ballaststoffreiche Kost
- Vollkornprodukte wie Haferflocken, Vollkornbrot und -nudeln
- Hülsenfrüchte wie Linsen, Bohnen und Kichererbsen
- Buntes Gemüse: Brokkoli, Spinat, Tomaten, Möhren, Radieschen, Chinakohl
- Obst: besonders Beeren wie Blaubeeren, Erdbeeren, Himbeeren sowie Pflaumen
Gesunde Fette
- Nüsse (1-2 Handvoll täglich)
- Leinsamen oder Chiasamen (1-2 EL täglich)
- Avocados
- Fettreicher Fisch wie Lachs oder Makrele (1-2 mal pro Woche)
- Hochwertiges Olivenöl, Rapsöl oder Leinöl für die kalte Küche
Entzündungshemmende Lebensmittel
- Gewürze wie Kurkuma und Ingwer
- Beeren aller Art
- Grünes Blattgemüse
- Knoblauch und Zwiebeln
In Maßen genießen
- Wurst und Fleisch (max. 2-3 Mal pro Woche)
- Eier (bis zu 3 pro Woche)
- Milch und Milchprodukte (1-2 kleine Portion täglich)
Gesunder Lebensstil
Die positiven Effekte der Ernährung verstärken sich durch:
- regelmäßige körperliche Aktivität
- Verzicht auf Rauchen
- Verzicht auf Alkohol
Flüssigkeitszufuhr
Trinken Sie täglich 1,5 bis 2 Liter, vorzugsweise:
- Wasser (still oder mit Kohlensäure)
- Ungesüßte Kräuter- und Früchtetees
Besser meiden
- Stark verarbeitete Lebensmittel
- Süßigkeiten und zuckerhaltige Getränke
- Salzreiche Snacks und Fertiggerichte
